Privacybeleid
Geldt voor de Mattarello-app voor iPhone en iPad, en voor deze website. Laatst bijgewerkt op 17 augustus 2026.
De korte versie. Mattarello heeft geen account, geen analytics en geen reclame. Je recepten, boodschappenlijst, voorraadkast en foto's blijven in de app op je eigen toestel. Het scannen en rekenen gebeurt daar ook. De app gaat maar voor drie dingen het internet op: de optionele download van het model van de assistent, je aankoop via de App Store, en iCloud-synchronisatie als je die aanzet. Deze website gebruikt Google Analytics pas nadat je daar zelf ja op zegt.
1. Wie wij zijn
Mattarello wordt gemaakt door The Dutch Logic Co., gevestigd in Nederland. Voor alles wat in dit beleid staat, bereik je ons op support@thedutchlogic.nl.
Waar hieronder "wij" staat, bedoelen we The Dutch Logic Co. Waar "de app" staat, bedoelen we Mattarello voor iPhone en iPad.
2. Wat de app bewaart, en waar
Alles wat je in Mattarello zet, wordt bewaard in de eigen database van de app, op je eigen toestel. Dat is:
- Je recepten: naam, gang, tijd, personen, ingrediënten, notities en de foto die je er zelf bij zet
- Je boodschappenlijst, inclusief welke recepten je plande en voor hoeveel personen
- Je voorraadkast: wat je in huis hebt en hoeveel ervan over is
- Je instellingen, zoals de eenheden en of iCloud-synchronisatie aanstaat
- Een aantekening of Mattarello Plus ontgrendeld is, zodat de app dat bij het opstarten meteen weet
Wij hebben geen server, dus hier gaat niets van naar ons toe. Wij kunnen je recepten niet zien, en we zouden niet weten waar we moesten kijken. Verwijder je de app, dan verdwijnt alles wat op het toestel stond ermee.
3. Camera en foto's
De app vraagt toegang tot je camera zodra je een recept of een bonnetje fotografeert, en toegang tot je fotobibliotheek als je een bestaande foto kiest. iOS stelt beide vragen, je mag beide weigeren, en weigeren zet alleen dat ene onderdeel uit.
Foto's die je maakt om te scannen worden op het toestel gelezen en door ons nergens bewaard. Een foto die je bewust aan een recept toevoegt, wordt bij dat recept opgeslagen, in de eigen database van de app.
Het lezen van de tekst uit een foto doet Apple's Vision, dat op je toestel draait. Er een recept van maken doet het model van de assistent, dat ook op je toestel draait.
4. Wanneer de app het internet gebruikt
Er zijn precies drie momenten waarop Mattarello naar buiten gaat, en je ziet ze alle drie aankomen:
- De assistent downloaden. Kies je ervoor de kook-assistent te downloaden, dan haalt de app het modelbestand (Qwen3 4B, ongeveer 2,5 GB) op bij Hugging Face, waar de maker van het model het publiceert. Dat is een gewone bestandsdownload en er gaat niets van jou mee.
- Je aankoop. Mattarello Plus kopen of herstellen gaat via de App Store van Apple, met StoreKit. Zie Aankopen.
- iCloud-synchronisatie. Alleen als je die zelf aanzet. Zie iCloud-synchronisatie.
Er zit geen analytics in de app, geen crashrapportage, geen advertentienetwerk en geen enkele vorm van tracking. Wat je kookt, koopt of scant gaat nergens heen.
5. iCloud-synchronisatie
Met Mattarello Plus kun je "Bewaar in iCloud" aanzetten. Je recepten, boodschappenlijst en voorraadkast worden dan gesynchroniseerd via CloudKit van Apple, in de privédatabase van je eigen iCloud-account, tussen apparaten die op hetzelfde Apple-account zijn aangemeld.
Die gegevens staan bij Apple, onder de voorwaarden en het privacybeleid van Apple, en zijn voor ons niet toegankelijk. De app ontvangt ook stille notificaties van CloudKit, zodat een wijziging op het ene toestel op het andere verschijnt. Zet je de schakelaar uit, dan gaat de app lokaal verder en blijven je recepten op het toestel staan.
Lukt het koppelen met iCloud niet, dan draait de app lokaal door en zegt hij dat eerlijk, in plaats van te doen alsof je recepten ergens veilig staan waar ze niet staan.
6. Aankopen
Mattarello Plus wordt verkocht via de App Store. De betaling, het abonnement en een eventuele terugbetaling worden volledig door Apple afgehandeld. Wij zien je betaalgegevens, je naam en je adres nooit. Wat wij van Apple krijgen zijn samengevoegde verkoopcijfers, waarin jij niet te herkennen bent.
De app vraagt aan StoreKit of dit Apple-account recht heeft op Plus, en onthoudt het antwoord op het toestel zodat hij het bij het opstarten meteen weet. Een abonnement opzeggen doe je in de instellingen van je Apple-account, niet in de app.
7. Deze website
Deze site wordt in Europa gehost. De server houdt gewone toegangslogs bij, met het IP-adres, de opgevraagde pagina en het tijdstip, voor beveiliging en het oplossen van storingen. Die logs worden niet gebruikt om een profiel van je te maken.
We gebruiken Google Analytics om bezoeken te tellen, maar pas nadat je dat in de cookiemelding hebt geaccepteerd. Kies je "Niet accepteren", dan wordt er geen enkel analytics-script geladen en wordt er niets bijgehouden. Je keuze staat in je browser onder dl-consent en je verandert hem door de opslag van deze site in je browser te wissen.
Je taalkeuze staat ook in je browser, onder dl-lang, zodat de site de volgende keer in dezelfde taal opent. Die waarde verlaat je browser nooit.
8. Kinderen
Mattarello richt zich niet op kinderen en verzamelt van niemand iets. Omdat de app geen account kent en er bij ons geen persoonsgegevens staan, is er over een kind bij ons ook niets te vinden.
9. Je rechten
Op grond van de AVG heb je recht op inzage, correctie en verwijdering van je persoonsgegevens, en het recht bezwaar te maken tegen de verwerking. Bij Mattarello is dat eenvoudig: wij bewaren geen persoonsgegevens van je, dus er is niets om te overhandigen of te wissen.
- Gegevens in de app: verwijder een recept, leeg de lijst, of verwijder de app om alles in één keer weg te halen.
- Gegevens in iCloud: beheer je zelf in je iCloud-instellingen; de schakelaar in de app uitzetten stopt het verder synchroniseren.
- Gegevens bij Apple over je aankoop: vallen onder het privacybeleid van Apple.
- Website-analytics: bestaat alleen als je die geaccepteerd hebt, en alleen samengevoegd.
Denk je dat wij ergens de fout in gaan, mail ons dan eerst. Je hebt ook het recht een klacht in te dienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens.
10. Wijzigingen
Verandert de app op een manier die dit beleid raakt, dan werken we deze pagina en de datum bovenaan bij. Wat er werkelijk toe doet voor je gegevens, melden we ook in de app zelf.
11. Contact
Vragen, twijfels of een zin hierboven die raar leest? Mail naar support@thedutchlogic.nl, er antwoordt een mens.